중국차의 종류, 6대 다류에 대해서

'카멜리아 시넨시스'라는 학명이 붙은 동백나무과의 차나무에서 나는 잎으로 적절한 과정을 거쳐 만들어진 것이 차라는 이야기를 2화 ‘차의 기본’에서 소개한 바 있다. 그걸로 끝이라면 좋겠지만 참으로 기이하게도 세상에는 너무나 많은 차의 종류가 있다. 색깔도 투명한 연둣빛