"인생은 고기서 고기다!" 고기 먹는 초식남의 섬세한 육식 철학

『초식남이지만 고기를 좋아합니다』by 변준수 초식남의 정의입니다. 문자 그대로 풀만 먹는 남자를 뜻하는 건 아니라지만, ‘초식남’ 하면 샐러드나 두부 요리를 정갈하게 차려 먹는 사람이 먼저 떠오르는 게 사실입니다. 복스럽게 갈비를 뜯고 큼지막한 쌈을 입에 넣는 모습보다